全扬直聘
餐厅主管(工作餐+奖金+满勤+工龄+各项福利)
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5500-6000元/月

节日福利 年终奖 免费培训 晋升空间 工作餐

工作性质 全职
工作区域 邗江区
工作年限 不限
已投简历 12人
职位类别 人力资源 - 员工培训经理/主管
招聘人数 2人
学历要求 高中
浏览次数 1626人次
职位描述

岗位职责:
1.负责用具器皿的保管和各营业点的配备,及清洗消毒,合理控制损耗;     
2.确保管辖区内的卫生要求,餐用具及服务用品洗涤一定要达到卫生防疫标准要求;
3.对本区域物资进行管理,做好每日、每月、每季、每年的盘点统计工作,记录各餐厅,厨房等餐用具损耗情况,控制各点留存量,做到帐物相符。
4.督导领班及服务员,完成对客人的餐饮服务;
5.全面控制客人服务质量,及时解决客人提出的问题,并适当处理宾客投诉;
6.负责员工的排班和休息安排。
任职资格:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有一年以上餐厅管理经验。

工作地址

扬州市杨柳青路222号念香苑菜场对面


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